Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Nước Ép Cà Chua

cách làm nước ép cà chua

Nước ép cà chua không chỉ là một đồ uống ngon miệng mà còn rất dinh dưỡng, giúp bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị tuyệt vời của nước ép cà chua tại nhà, hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết và cách làm nước ép cà chua ngon nhất qua bài viết này.

I. Lợi Ích Của Nước Ép Cà Chua:

Trước khi bắt đầu hướng dẫn cách làm nước ép cà chua, hãy tìm hiểu về những lợi ích mà đồ uống này mang lại. Nước ép cà chua chứa nhiều vitamin C, A, K, và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tình trạng da, và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Nước ép cà chua là thức uống phổ biến, bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mạnh như Lycopene. Các bạn có biết chỉ cần khoảng 240ml nước ép là đã đáp ứng gần đủ nhu cầu vitamin C cũng như 22% nhu cầu vitamin A hằng ngày rồi đó. Vitamin C vốn rất cần thiết, đặc biệt là những người hút thuốc lá vì họ cần nhiều hơn những người khác. Còn vitamin A thì có lợi cho việc tăng cường thị lực, sức khỏe các mô cũng như bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do có thể gây nên bệnh tim hay lão hóa. Ngoài ra, chúng cũng chứa nhiều hàm lượng Magie và Kali – hai khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe tim. Vì vậy, còn chần chờ gì mà không bắt tay làm ngay thôi nào.

cách làm nước ép cà chua

II. Tác Dụng Của Nước Ép Cà Chua

Cải thiện sức khỏe làn da

Uống nước ép cà chua đúng cách sẽ giúp bạn sở hữu làn da tươi trẻ và căng mịn. Với thức uống này, không những giúp đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa từ bên trong mà còn giúp da trở nên tươi tắn và khỏe mạnh hơn.

Theo các chuyên gia làm đẹp, uống tối thiểu 16mg cà chua mỗi ngày sẽ giúp làm giảm số lượng các gốc tự do có trong cơ thể – nguyên nhân gây nên các nốt tàn nhang và nám da. Đặc biệt, đối với những bạn thường xuyên phải ngồi trong phòng điều hòa hay di chuyển ngoài trời nắng nóng thì việc uống nước ép cà chua mỗi ngày rất bổ ích.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Nước ép cà chua chứa nhiều magie và kali – đều là khoáng chất góp phần nuôi dưỡng sức khoẻ của tim.

Tăng cường sức đề kháng

Bạn chỉ cần uống 240ml nước ép cà chua là đã đáp ứng gần đủ nhu cầu vitamin C và 22% nhu cầu vitamin A hằng ngày của cơ thể. Vitamin C rất cần thiết cho những người hút thuốc lá vì họ cần nhiều vitamin C hơn những người khác. Vitamin A thì rất có ích cho việc duy trì sức khỏe thị lực, sức khỏe các mô cũng như bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do có thể gây bệnh tim và lão hóa.

III. Nguyên Liệu Chuẩn Bị:

  1. Cà Chua Tươi: Chọn cà chua chín màu, có vị ngọt và giữ nước tốt.
  2. Đường: Tùy thuộc vào khẩu vị cá nhân, bạn có thể sử dụng đường hoặc thay thế bằng mật ong.
  3. Muối: Một chút muối sẽ làm nổi bật hương vị của cà chua.
  4. Nước Lọc: Đảm bảo sử dụng nước lọc sạch để không làm ảnh hưởng đến hương vị của nước ép.
  5. Đồ Dùng Làm Nước Ép: Máy ép hoặc máy xay sinh tố.

IV. Cách Làm Nước Ép Cà Chua:

Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

  • Bạn đem cà chua rửa sạch và cho vào âu đựng nước muối loãng ngâm trong khoảng 15 – 20 phút rồi vớt ra rổ, để ráo. Dùng dao cắt cà chua thành miếng vừa, cho vào tô, thêm một ít đường, đảo nhẹ cho đường phủ đều lên cà chua.

cách làm nước ép cà chua

Bước 2: Ép Cà Chua

  • Cho cà chua đã sơ chế vào máy, ép lấy nước. Nếu bạn không có máy ép có thể dùng máy xay sinh tố như sau: bạn cho cà chua vào xay nhuyễn. Sau đó, cho cà chua lọc qua rây, bỏ xác.
  • Lưu ý: Nếu bạn sử dụng máy xay sinh tố, hãy sử dụng rây lọc để lấy nước cà chua và loại bỏ bã cà chua.

cách làm nước ép cà chua

Bước 3: Điều Chỉnh Độ Ngọt và Mặn

  • Thêm đường theo khẩu vị cá nhân và một chút muối để làm nổi bật hương vị cà chua.

Bước 4: Lọc Nước Ép (Tuỳ Chọn)

  • Nếu bạn muốn có nước ép mịn hơn, có thể sử dụng rây lọc hoặc tấm lọc để loại bỏ tinh bột và hạt nhỏ.

Bước 5: Bảo Quản và Thưởng Thức

  • Đổ nước ép cà chua vào lọ đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh.
  • Thưởng thức nước ép cà chua lạnh để có trải nghiệm tuyệt vời nhất.

V. Mẹo và Lưu Ý:

  1. Sử dụng cà chua tươi để đảm bảo hương vị tốt nhất.
  2. Điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị cá nhân.
  3. Thêm một ít lá bạc hà để tạo thêm hương thơm và tươi mát cho nước ép.
  4. Nên uống sau bữa ăn để tránh gây hại cho dạ dày. Còn nếu uống giảm cân thì nên uống vào buổi tối (không đường).
  5. Không nên để quá lâu bên ngoài sau khi ép xong. Nếu chưa uống ngay thì hãy bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát và không để quá 24 giờ.
  6. Khuyến khích bảo quản nước ép trong bình thủy tinh.

VI. Kết Luận:

Việc làm nước ép cà chua tại nhà không chỉ giúp bạn thưởng thức đồ uống ngon miệng mà còn đảm bảo an toàn và sức khỏe. Hãy thử ngay và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của nước ép cà chua tự nhiên, đầy đủ dinh dưỡng. Đồng thời, bạn cũng có thể tận dụng cơ hội này để chia sẻ với gia đình và bạn bè về cách làm nước ép cà chua ngon tại nhà.

Hãy theo dõi trang Facebook và Website của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về dinh dưỡng, sức khỏe và các bí quyết làm đẹp khác nhau

Có thể bạn sẽ quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0987654321